鴨せいろが美味美味美味! - 手打そば おおつか -
西から昇ったお日さまが
東へ沈むぅ~♪
こんなバカボンの曲みたいに
いつもと反対に
東から西へ抜けてった
その台風が過ぎ去った翌日
7月ラストの日曜日
ピカピカの太陽が降り注ぐ
そんな夏が戻ってきたよ
買いものついでに
偶然に行ってみたそば屋さん
普通のランチタイムのつもりだったんだけど
いただいた鴨せいろがめっちゃ美味しくって
初めてのお店では
だいたい天せいろをオーダーするんだけど
ここのお店は鴨せいろが売りだって言葉が
店内の別のお客さんから聞こえてきて
メニューにも
天せいろの前に鴨せいろがある
そこでオーダーしてみたんだ
ね!
すごくない?
この鴨肉のボリューム感
2~3切れぐらいなのかなって
そんな想像をしてたんだけど
見事に裏切られた
まずはそばをいただく
白い平打ちのおそば
香りがいいな
好みもあるけど
自分はもう少しコシのあるのが好き
つゆは
いわゆる関東流の
濃いめの味付だよ
そしていよいよ
きれいなピンクの鴨
味はついてるので
そのまま食べてくださいと女将さん
山盛りのネギを鴨に巻いて
生姜も乗せていただいた
と3回も言っちゃおう
これですごく柔らかいの
こちらの味付も濃いめで
辛さしっかり取ったネギとの相性もぴったり
写真はないけど
おそばといっしょに食べても美味しかったの
これビールが欲しくなるなぁ
めっちゃ合いそうだもん
もちろんクルマで来てるからがまんね
どうやらご夫婦でやってるお店のようで
4人掛けのテーブルが3つと
6人座れる大きなテーブルが1つ
ここの女将がとっても感じがいいのです
ひとりで接客をすべてやってて忙しそう
なんだか手伝いましょうかって
そんな声をかけたくなっちゃうぐらい
それとね
お茶がすごくおいしかったの
いつもはおかわりとかしないんだけど
2回もおかわりしちゃった
1,900円のおそば
この鴨があれば
そんなに高いって言えないなぁ
最後に女将さんに
「ごちそうさま。すごくおいしかった。お茶も美味しくって。」
としっかり伝えたよ
笑顔で見送ってくれました
ごちそうさま