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イタリアンは食べるな? - TAVERNA Quale (タベルナクアーレ) -

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2月ラストの日曜日 ランチはイタリアンのお店 ”TAVERNA Quale” (タベルナクアーレ)でいただいた 予定外に入ったお店なんだけど ここで食べたランチのピザが かなり美味しかった ピザが美味しいってのもあるんだけど このお店の名前をきっかけにして 日本にあふれてるイタリア語のお勉強ができた これが今回のメインテーマです "TAVERNA" タベルナ え? 食べるな? そう読めるこのお店の名前 これがすごく興味があって こういうのって雑学としては話題にできるよね そんで調べちゃった ”TAVERNA” イタリア語 大衆食堂とか 大衆居酒屋とか そんなように訳されているみたい イタリア語を使ったお店の名前って よく耳にしてるんだ リストランテとかバールとか これもイタリア語 タベルナはいったい何なんだろう こういう違いってあんまりちゃんと考えたことなかった たぶん日本語でピッタリ合う言葉がないんだよ ここからはググって調べた自分の主観で書いておきます 「リストランテ」が高級なレストランのお店 「トラットリア」は前菜とかデザート付きのセットメニューがあるようなお店 「オストリア」はもう少しカジュアルなお店 「タベルナ」は大衆食堂とか居酒屋かな 「バル」は食事よりもお酒を飲む方がメインでカウンターのあるお店 バルで出てくる食べものはおつまみ程度なんだけど タベルナは食事もできるようなお店だって感覚 だから大衆居酒屋って訳したりするのでしょう リストランテでももちろんお酒はあるけど 食事をおいしくいただくためのワインであったり やっぱりピタリの日本語はないみたい 考え出すと ピッツェリアとかスパゲッテリアのような ピザやスパゲティの専門店もある ピッツェリアでもスパゲティ出していたりするし そしてどうやらスペイン語も同じ表現するようで "v" と "b" の違いで スペイン語では taberna と表記するみたい バルはスペイン語でもあるしね 他にはフランス語もよく目にする ビストロ グランドメゾン ブラッスリー や

春みつけた - 2018年の梅開花 -

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雪が最も多い月 それがこの2月なんだよね 心の中にもいろんな葛藤があって 明るいことがないかなって そんなことを考えてた時 目にしたのは梅開花のニュース 梅を観に行くってあんまりしていなかったな でも日本の四季を感じるものには 必ずと言っていいほどに登場するんじゃないかな 桜ほど派手ではないけど そして時期もまだ寒い季節だけど なんだか会いに行きたくなったんだ あんまり観光化してない規模のとこへ行きたいな 最初の選択は 東京の 羽根木公園 全国的には名前が知られていなかな 世田谷区にある公園 野球場にテニスコートから茶室まである ラッキーにもちょうど公園の駐車場にクルマを停めることできた 公園の一角に梅林があるんだ 人も多かったけれど そこそこの規模だから 人混みが嫌になるってほどでもなくって そして往復で渋滞に巻き込まれて イライラすることもなかった 事前のネット上での確認は満開に近いって そうそう こんなリアルタイムの情報収集には twitterが確実なツールになったよね 以前だったら開花情報のサイトを見てた そこよりも確実な情報が取れるよね お天気とか混雑の状況なんかも こうやって観ていると あたり前なんだけど 梅にも種類がたくさんあるよね なんかあんまり意識していなかった これって桜に近いピンク色でしょ モデルさんを使って撮影されている方もいたね なんかいいな 春の空気に触れた気分 もっと若い20歳代のころってさ 親とかが言ってたの理解できなかった 花を楽しむとか景色を楽しむとか 自分も近い年齢になってきて実感しているところ これで帰るはずだったのだけど まだ時間も早いから 別のとこにも行ってみようと ここもそれほど有名ではないかもね 池上梅園 あの池上本門寺の隣にある梅園なのです 四分咲きって表示はあったけれど なかなかキレイに咲いてくれてた 規模はそんなに大きくないのだけど 小高い斜面に植えられているのです これは上から見たところ こういう斜面に咲いているのも素敵ですね もう満開だよ そう訴えかけて来てるように感じるほど

打心蕎庵 下北沢 地元のお蕎麦屋さん

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今年の春をみつけに梅を観に行こうと決めた日曜日 梅を観に行くには やっぱりおなかがすいてちゃ楽しさ半減だものね 梅より先に美味しいものをみつけなきゃ(笑) 梅の目的地の小田急線梅が丘駅近く この沿線 案外行くことが少ないんだよね このごろいただくことが増えている 蕎麦がいいな考えて ネットで探してこのお店をチョイス 打心蕎庵(だしんそあん) 選んだ決め手は 住宅街の中にあって 地元の方々がたくさん集まるお店であること これってさ 蕎麦の味だけじゃなくって その空間が楽しいって思えるんだ 店内の装飾、お店の方の接客とか みんなそろってないと リピーターだらけのお店にはならないと思うんだよね 目の前にはお寺さんもあったりするんだけど 本当に住宅街の真ん中にあるのです そこにこの門が突然現れる 建物は古いものではないんだけど 伝統的な造りを残しているね お店に入ると満席に近かった 8人掛けの正方形のテーブルで相席に 残念ながら撮影はできなかったけれど いい雰囲気だったよ 今日はね 京鴨を使った鴨そばをオーダー 待っている時間に周りを見ると 座った後ろにお雛さま 横一列に並んでいたの 両隣には おそらくご近所の方と思われる男性が 50~60歳代かな お酒を飲みながら お昼のコース(昼膳)をいただいてた 隣のテーブルにも似たような二人組 お店の方と 「奥さんお元気ですか?」なんて会話していたんだ お店の方の服装がジーンズとかカジュアルだったのも なんかよかったんだな 制服みたいなものよりも 地元のお店にはこういう方が似合っているよ そしてその他にも地元の奥様と思われる 2人連れが2組 なんかいいんだなこういうの すごく落ち着く感じなのです なんて観察しているうちに鴨そば登場 冷たいお蕎麦でオーダーしたの つけ汁はけっこう濃いめで温かい 蕎麦の右上に見えるのは黒七味 テーブルの上には普通に七味が置いてあるのだけど 鴨そば用に出してくれるの 久しぶりに目にしたこだわりだな さてそれではいただきます 蕎麦はもちろん合格のお味 細麺で少し茶色かな コシもあって美味しかったです それよりも

ガッツリ食べてやせるカレー 南青山野菜基地

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南青山野菜基地 変わった名前のお店 聞いたことある? オーガニックの食品を扱ってて そのレストランが今日のランチのお店 南青山野菜基地 JOINUS店 http://www.yasaikichi.jp/yokohama JOINUSは相鉄の横浜駅ビルって言えばいいのかな その地下にお店はあるんだ あとで調べてわかったんだけど 青山のお店は閉店になってしまったようで ここだけになっちゃったんだね 女性を意識した店内だな カウンター席のおひとりさまは 自分を除いて100%女性 ひとりだけ浮いていたんだろうなぁ みなさんごめんなさい(笑) さて今日のオーダーはこれ このポスターにつられてお店に入る女性も多いみたい これを撮った時にも女性2人が これってどんなカレーなんだろうとか話をしてた そう 今日のランチは南青山野菜カレエなんだ ガッツリ食べてやせるカレーです 完全植物性の480キロカロリー カレーってカロリー高めかな ダイエットの時には食べるのを避けるって聞いたことがある ご飯が進んでしまうっていうのもあるのかもね 「トッピング野菜ダブル」と「プレミアムアボカド」 これをプラスしてオーダー 鹿のソーセージなんかにも興味があったんだけど 痩せるカレーが今日のテーマだからね とにかく野菜がたくさん食べたかったんだ 野菜たっぷりと言えば 他にもこんなメニュー ノーマルのちょっとすごいにするか グレードアップしてもっとすごいにするか 迷うかもね(笑) カウンターに座って待つこと数分 カレーが甘い香りを放って これがまた食欲をそそるなぁ さすがに野菜たっぷり 生っぽい食感を残してあって 焼いてから煮てあるのかなぁ 調理方法は ごめーん わかりません ニンジン、ダイコン、キノコ、ポテト、タマネギ かなぁ これなら野菜だけのランチをオーダーしたとしても 十分に満足できそう カレーは中辛 野菜が煮込んであるというより 野菜ルゥーがカレー味になっているみたい そして野菜の甘さがけっこうある そんなに辛くないのに 身体がホカホカするような味 野菜だけでもおなかに満足感いっぱいなんだな そんな風に見えな