手打そば風來蕎

いろんなことがあった1週間。
気持ち的にもいまいちだったからリフレッシュしたい週末だった。

その土曜日のランチは美味しいお蕎麦をいただいてきたよ。

手打そば風來蕎
これがお店の名前です
http://www.soba-furaikyo.com/

ミシュランガイドに載ってるお店なの
4年連続だったと思うよ

去年お店を移転しててね
新しいお店に行くのは初めてだったんだ

さすがにちょうどランチタイムに行くとすぐにはお店に入れないんだな
何人か待ってる
今日ももちろんね

待つことおおよそ20分ぐらいだったかな
ようやく席に着くことができました
お店の方はみなさん和服で
とってもいい感じの対応を受けました
これって大切なことと思いまする

天せいろをお願いして
本当はビールとか焼酎も持ってきてほしいのは我慢ね
お蕎麦が来るまでお店の由来とか読んでてね
いろんな土地の食材を使ってる